Nieuwsblad - Geheimproeverij 21/09 tot 24/09 (afhalen) (tot?)
Geplaatst: wo 06 sep 2023, 12:09
Uitleg/prijs:
Tijdens de Gentse Feesten van 2015 gooiden Pascale Platel en Kelly De Cock van Red Loft in Gent het over een andere boeg. Ze combineerden hun passies en zorgden voor een 'diner spectacle' genaamd 'Plateau Platel' in de Vooruit. "Het was een wervelende avond", herinnert Kelly zich.
Acht jaar later steekt het duo de koppen opnieuw bij elkaar. Van 21 tot en met 24 september organiseren ze de 'Geheimproeverij'. "Een culinair zintuiglijke overlevingstocht waarbij je zal ruiken, voelen, kijken, likken, bijten en slurpen", noemt Kelly het. "Een mix tussen een voorstelling en etentje."
Champagne
Platel zal de gasten verwelkomen en ze entertainen tussen en tijdens de gerechten door. In de potten roeren doet ze niet zelf, dat neemt de kok voor zijn rekening. "Verwacht je aan champagne met versnaperingen, oesters, ramen met coquille, Tagliata van Belgisch wit-blauw en crème brûlée", zegt Kelly nog.
INFO: Geheimproeverij, van 21 t.e.m. 24 september in Red Loft, Hugo van der Goesstraat, Gent, tickets kosten 80 euro/p.p.
Einddatum:
tot?
Adres:
Red Loft
Hugo van der Goesstraat 17A
9000 Gent
Tijdens de Gentse Feesten van 2015 gooiden Pascale Platel en Kelly De Cock van Red Loft in Gent het over een andere boeg. Ze combineerden hun passies en zorgden voor een 'diner spectacle' genaamd 'Plateau Platel' in de Vooruit. "Het was een wervelende avond", herinnert Kelly zich.
Acht jaar later steekt het duo de koppen opnieuw bij elkaar. Van 21 tot en met 24 september organiseren ze de 'Geheimproeverij'. "Een culinair zintuiglijke overlevingstocht waarbij je zal ruiken, voelen, kijken, likken, bijten en slurpen", noemt Kelly het. "Een mix tussen een voorstelling en etentje."
Champagne
Platel zal de gasten verwelkomen en ze entertainen tussen en tijdens de gerechten door. In de potten roeren doet ze niet zelf, dat neemt de kok voor zijn rekening. "Verwacht je aan champagne met versnaperingen, oesters, ramen met coquille, Tagliata van Belgisch wit-blauw en crème brûlée", zegt Kelly nog.
INFO: Geheimproeverij, van 21 t.e.m. 24 september in Red Loft, Hugo van der Goesstraat, Gent, tickets kosten 80 euro/p.p.
Einddatum:
tot?
Adres:
Red Loft
Hugo van der Goesstraat 17A
9000 Gent